Talitha MoreteDivulgação
Rio - Natural de Campinas, Talitha Morete, de 40 anos, é a jurada especial da 11ª temporada do "Que Seja Doce", do GNT, comandado por Felipe Bronze. Conhecida por apresentar os programas da TV Globo "É de Casa" e "Mais Você" - durante as férias de Ana Maria Braga -, a comunicadora tem como missão avaliar as guloseimas preparadas pelos participantes da competição culinária. Em entrevista exclusiva ao DIA, ela vibra com o momento atual da vida profissional.
"Sou muito privilegiada de poder fazer o que eu amo. Eu agradeço todos os dias. Eu sempre sonhei em ser apresentadora. Sem dúvida, essa foi a minha maior conquista até aqui. Eu estou começando a colher os frutos que plantei nesses 17 anos de carreira", comemora Talitha.
A apresentadora comenta que o convite para participar da nova temporada - com episódios inéditos exibidos até 11 de junho - foi uma 'doce' surpresa. "Nunca tinha pensando em fazer algum programa como jurada, mas fiquei muito feliz com o convite. A ideia do cross com o 'É de Casa' fez todo sentido. Foi uma delícia participar, aprender e provar todos os bolos, além de uma alegria enorme poder receber os confeiteiros vencedores na nossa casa".
Ao avaliar os preparos, a jurada busca um olhar como cliente e não confeiteira. "Eu adoro comer, amo experimentar sabores diferentes, mas também dou muito valor ao simples bem feito. Levei em consideração a apresentação, o sabor, a massa, o recheio, as proporções… É uma mistura de tudo, mas a massa precisa ser leve e fofinha. Provava e pensava se compraria aquele doce ou não", detalha a apresentadora.
Morete ainda comenta se sentiu dificuldades em dar notas ou s mais críticos aos participantes. "Não. Faz parte do reality e os participantes sabem disso. Eu também já tinha apresentado um reality de doce no 'Mais Você' e já conhecia bem esse formato. Como jurada foi diferente de tudo, mas fui o mais sincera possível. E, claro, peguei dicas com os jurados técnicos".
Antes de ser tornar jurada, ela já era fã da atração culinária. Agora, integrando o "Que Seja Doce", a iração aumentou. "O programa é muito bem feito, bem editado, leve e gostoso de assistir. Além dos doces deliciosos, as histórias são inspiradoras. Na minha época de repórter, conheci alguns confeiteiros que aram por lá, e pude ver que o reality realmente muda a vida dessas pessoas", acredita.
A apresentadora, que não poupa elogios a equipe do "Que Seja Doce", inclusive, destaca o clima descontraído atrás das câmeras. "A gente se divertiu muito nas gravações! Falávamos sobre tudo. Teve um dia que eles perguntaram sobre a minha participação na 'Dança dos Famosos', aí ficamos falando sobre isso nos bastidores… E, de repente, eles entraram na gravação dançando. Foi engraçado", relembra Talitha.
Ela revela que sorvete, pudim e brigadeiro são suas comidas favoritas, mas elegeu o primeiro lugar no ranking: "Não consigo dizer não quando alguém me oferece um pedaço de pudim", fala, entre risos. Com isso, ficou difícil manter uma alimentação mais saudável durante a gravação do programa. "Eu não consegui treinar nenhum dia. Foram 13 dias consecutivos gravando 11 horas por dia. Eu provei, em média, cinco bolos por dia. Não é mole, não. O nome já diz tudo: que seja doce".
Além disso, a comunicadora entrega se tem talento para a confeitaria. "Eu confesso que eu sou mais do salgado. Como eu moro sozinha, não vejo muita graça em fazer bolo para mim mesma", diz. Mas ela também se aventura na confeitaria: "Mas meu brigadeiro de a é delicioso! Esses dias fiz uma sobremesa boa de abacaxi assado, com raspas de limão siciliano e sorvete de creme. E faço direto o famoso affogato! É uma sobremesa italiana muito fácil de fazer, mas impressiona quem não conhece: café com sorvete de creme. Simples assim. Mas fica divino".
Talitha destaca que não faz dieta, mas busca o equilíbrio nas refeições. "Procuro comer menos carboidratos no jantar, mas também me permito quando sinto vontade de comer alguma besteira". Com uma rotina corrida, entre Rio e São Paulo, ela comenta que tem dificuldades para manter o cuidado com o corpo e a saúde. "Não consigo manter a rotina nessa ponte aérea. Adoraria. Eu juro que eu estou tentando, mas aqui em São Paulo é mais difícil. Eu venho a trabalho, mas aproveito também para conhecer novos restaurantes, encontrar meus amigos. Confesso que a academia tem ficado em segundo plano", ite.
*Reportagem da estagiária Mylena Moura, sob supervisão de Isabelle Rosa
